怎么做铜锣烧呢

1、准备所以材料，首先将低筋面粉过筛备用

3、蛋液搅打至大气泡后，鸡蛋内分三次加入细砂糖

5、加入一勺蜂蜜，搅打均匀（做铜锣烧必不可少的就是蜂蜜)

7、将过筛好的低筋面粉倒入蛋液中

9、此时的面糊还有些稠，加入余下的30克清水调稀面糊

11、准备不粘的平底锅烧热后转小火，舀一勺面糊到锅里，面糊会自然形成圆形，面糊的份量尽量相等（锅中无需放油

13、煎好的饼一面咖啡色，一面浅黄色，一定要用最小火，小心饼皮表面会煎糊

15、这就是做好的图片了，嘿嘿。