如何制作抹茶饼干
1、把黄油溶化,加入低筋粉、白糖、抹茶粉,纯净水
2、将其翻拌成絮状,加泡打粉
3、和成光滑面团。覆盖保鲜膜,松弛20分钟
4、擀成1cm厚的面皮
5、切成均匀的方块
6、放入烤盘
7、均匀的扎眼
8、烤箱180度,中下层烤10分钟
9、移至上层,烤3分钟上色
10、取出后晾凉。装盘即可食用
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1、把黄油溶化,加入低筋粉、白糖、抹茶粉,纯净水
2、将其翻拌成絮状,加泡打粉
3、和成光滑面团。覆盖保鲜膜,松弛20分钟
4、擀成1cm厚的面皮
5、切成均匀的方块
6、放入烤盘
7、均匀的扎眼
8、烤箱180度,中下层烤10分钟
9、移至上层,烤3分钟上色
10、取出后晾凉。装盘即可食用