南瓜红枣发糕
1、南瓜切薄片,放入电饭煲蒸屉,选择“蒸煮”功能,时间设置15分钟,盖盖子,启动电饭煲
2、南瓜蒸好趁热加糖,用勺子压称泥
3、酵母粉加少量水调匀
4、把酵母水,南瓜泥和面粉混和揉匀
5、把揉好的面团,放入模具中,放回电饭煲里,盖盖子发酵。(无需启动电饭煲)
6、发酵2.5倍大,放上去核的红枣
7、选择电饭煲“蒸煮”功能,时间设置为25分钟,按下启动
8、程序结束后,断电,焖5-10分钟後再打开盖子
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