日式豆乳蛋糕盒子

1、一杯黄豆，用豆浆机打成豆浆（也可以去菜市场买哦）

3、筛入低筋面粉，划之字，拌均匀

5、蛋清分三次加入白砂糖，打至湿性发泡，提起打蛋头成倒钩状

7、入烤盘，表面刮平正，轻震几下

9、出炉震一下烤盘，倒扣在凉网上

11、另外打发淡奶油，和豆乳酱，分别装入裱花袋

13、最上层挤上一颗颗的豆乳酱

15、冷藏过夜，口感更好哦

17、吃的时候，一勺到底，豆乳、淡奶油、蛋糕片，不同口感味道交相辉映