时蔬炒牛肉怎么做

1、备料：牛肉，青椒，红辣椒，芹菜，胡萝卜

2、牛肉切片

3、两勺淀粉，一点点水

4、搅拌均匀

5、芹菜，青椒红辣椒，胡萝卜切条

6、热油，放入牛肉爆炒

7、炒熟出锅

8、另起锅，热油放入大蒜煸香

9、放入芹菜胡萝卜煸炒

10、倒入青红椒，爆炒

11、少量生抽，煸炒均匀

12、倒入提前炒好的牛肉

13、少量盐巴，鸡精，料酒

14、翻炒均匀，出锅