Number 1:酱汁杏鲍菇
1、杏鲍菇洗净切厚片。

3、调酱汁:半碗水,加入3勺生抽,1勺老抽,一勺蚝油,一勺糖,一勺淀粉调匀。

5、炸至两面金黄盛盘出用。

7、倒入酱汁(倒前再搅拌一下,不然有沉淀),再放入煎炸好的杏鲍菇翻炒。

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1、杏鲍菇洗净切厚片。
3、调酱汁:半碗水,加入3勺生抽,1勺老抽,一勺蚝油,一勺糖,一勺淀粉调匀。
5、炸至两面金黄盛盘出用。
7、倒入酱汁(倒前再搅拌一下,不然有沉淀),再放入煎炸好的杏鲍菇翻炒。