氢化植物油的危害

1、氢化植物油其实就是一种人工油脂，在生活当中我们经常看到的就是，人造奶油，奶精，代可可脂的，这些都是氢化植物的一种加工，它可以帮助我们延长食物的保质期，所以一般氢化植物油是广泛被用于食品加工当中，当然也要注意氢化植物油绝对不能够吃太多，因为它，容易堆积脂肪，造成肥胖。

3、最近研究表明，反式脂肪酸对人体的危害比饱和脂肪酸更大。膳食中的反式脂肪酸每增加2%，人们患心脑血管疾病的风险就会上升25%。还有实验发现，反式脂肪酸可能会引发老年痴呆症。

5、氢化植物油广泛地运用在食品加工当中，但是它的危害同样存在，尤日常生活常榄茈托锣识其是小孩子，要是吃过多的氢化植物油成分的食物，因为它会影响到婴儿有青少杏揉动减年的正常发育，不利于身体健康，对于老人来说，还可能促建慢性病的一个发病率。