锅包肉做法详解

2025-05-22 05:36:50

1、挂面糊，土豆淀粉加清水，搅拌均匀，静置半小时，倒掉清水，留下淀粉备用

3、湿淀粉放入肉片中，抓匀，使其均匀地挂面糊

5、升高油温，再次倒入肉片复炸20秒

7、倒入调好的料汁、锅包肉，大火快速翻炒，裹上酱汁，最后用香菜点缀即可

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