香菇蒜蓉炒斗白
1、蒜切碎。
2、香菇提前泡开。
3、热锅下油,下蒜蓉及香菇爆香。
4、下斗白,不断翻炒,如果太干的话可加少许水。
5、待斗白叶子全部收缩时,加少许盐,炒匀后收锅。
6、可根据个人口味,在收锅前加少许淀粉勾芡,这样吃起来口感更顺滑~
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1、蒜切碎。
2、香菇提前泡开。
3、热锅下油,下蒜蓉及香菇爆香。
4、下斗白,不断翻炒,如果太干的话可加少许水。
5、待斗白叶子全部收缩时,加少许盐,炒匀后收锅。
6、可根据个人口味,在收锅前加少许淀粉勾芡,这样吃起来口感更顺滑~