肉末粉丝的家常做法
1、粉丝提前放在清水里泡软，沥净水分后备用。
2、猪里脊肉先切成条，再切成丁后备用。
4、倒入肉末，大火翻炒，炒到肉末颜色发白。
5、调入适量的老抽和生抽翻炒均匀，再倒入粉丝，加入一铁勺的清水大火烧开。
6、烧开后再小火煮两分钟，粉丝发软熟透，调入适量的盐翻炒均匀即可出锅装盘，再撒上些小葱花。
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1、粉丝提前放在清水里泡软，沥净水分后备用。
2、猪里脊肉先切成条，再切成丁后备用。
4、倒入肉末，大火翻炒，炒到肉末颜色发白。
5、调入适量的老抽和生抽翻炒均匀，再倒入粉丝，加入一铁勺的清水大火烧开。
6、烧开后再小火煮两分钟，粉丝发软熟透，调入适量的盐翻炒均匀即可出锅装盘，再撒上些小葱花。