鸭血烩豆腐是如何做的家常做法教程

1、首先将内酯豆腐从盒子里取出，再切块。(我买的清美内酯豆腐。)

3、葱姜蒜去皮切碎。

5、锅中加入清水，大火烧开，下切好的豆腐焯水。倒入豆腐后烧烤捞出即可

7、锅中加入食用油，油温8成时加入切好的葱姜蒜炒香。

9、再加入焯水过的豆腐和鸭血。

11、再加入一勺料酒去鸭血的醒味。

13、15分钟后加入盐，依个人口味放盐。

15、淀粉:冷水化开，倒入锅中勾芡，再次烧开即可关火。

17、再加入切好的香菜段。

19、香喷喷的一锅鸭血烩豆腐(^_^)