如何做出好吃的带鱼
1、带鱼切段洗干净,用葱、姜、料酒、盐腌15-20分钟。
2、准备一个鸡蛋,将鸡蛋打散。
3、姜腌好的带鱼浸到蛋里。
4、锅中放入油,煮热。将粘着鸡蛋的带鱼下油锅小火煎熟。
5、成品酥脆,入口鲜嫩,很是好吃。
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1、带鱼切段洗干净,用葱、姜、料酒、盐腌15-20分钟。
2、准备一个鸡蛋,将鸡蛋打散。
3、姜腌好的带鱼浸到蛋里。
4、锅中放入油,煮热。将粘着鸡蛋的带鱼下油锅小火煎熟。
5、成品酥脆,入口鲜嫩,很是好吃。