吃什么东西能长寿

1、 大蒜有消炎、消毒、抗菌的作用。爱吃大蒜可降低心血管病的发病率。降低血压，防止血管硬化，降低胆固醇。长吃大蒜还可预防感冒，减轻发烧、咳嗽病痛。在食用过程中，生蒜辛辣刺激，肠胃不好、有痔疮的人，不宜生食。尽量不要空腹生食大蒜，容易刺激肠胃。食用时宜搭配面食或水饺等。

3、 经常吃菌类食物对人体大有裨益。菌类食物营养含量丰富，是一种底脂贬珍不谜肪，底糖类、高蛋白、多矿物质的高营养食物。它性平味甘，有补气健脾，调解血糖的功效。经常食用菌类食物对人身体大有好处。但是菌类植物繁多，在食用过程中要认清那种可食用。很多蘑菇类菌类有毒，在野外采摘做食材时，要认清是否可食用。避免误食中毒。

5、 荞麦可降低血压，预防心脑血管病发生，防止血栓，增强睡眠效果。荞麦含有大量纤维，也有清肠的功效。

7、 我们在平时也可多食用新鲜的蔬菜水果，少吃油腻、油炸的食品。多吃水果的人皮肤光泽，不缺维生素，提搞身体素质。如果一个人每天坚持吃一个苹果的话，一个月下来肯定会大不一样，会更加长寿。你相信吗？能坚持下来吗？