白芸豆焖排骨这样做更好吃
1、备料排骨及白芸豆。
2、排骨下锅焯洗干净备用。
3、热干锅,将焯好的排骨沥水下锅。
4、先干锅煸至排骨干香,再加适量色拉油煎制。
5、煎至排骨干香后,再加足清水。
6、再将泡发好的白芸豆下锅。
7、加适量辣椒段提味。
8、先大火煮开,再转中火焖至白芸豆熟透,再按个人口感加适量细盐。
9、再加适量料酒提鲜。
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1、备料排骨及白芸豆。
2、排骨下锅焯洗干净备用。
3、热干锅,将焯好的排骨沥水下锅。
4、先干锅煸至排骨干香,再加适量色拉油煎制。
5、煎至排骨干香后,再加足清水。
6、再将泡发好的白芸豆下锅。
7、加适量辣椒段提味。
8、先大火煮开,再转中火焖至白芸豆熟透,再按个人口感加适量细盐。
9、再加适量料酒提鲜。