煎芹菜的做法
1、芹菜带叶洗净。
2、切碎。
3、面粉、鸡蛋、盐、十三香一起放进去。
4、搅拌均匀。
5、电饼铛倒油,油热后倒入搅拌好的芹菜碎,摊平盖盖。
6、电饼铛冒热气后翻面,用铲子按按,把厚的地方按薄,让煎面更大,面面都能煎到。
7、直到两面都有焦底,装盘完成
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