芒果千层蛋糕和实体店的一样好吃

2025-07-18 00:14:59

1、拿一个大一点的盆把低筋粉和液态油倒进去用打蛋器一个方向转圈打同,打到油和粉融合没有颗粒。只要这一曰搬嚏嘀步做好了,后面都不用过筛,饼皮比实体店还好吃。

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2、拿一个大一点的盆把牛奶和糖倒一起用打蛋器把糖溶完,放着备用。

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3、再拿一个盆把鸡蛋打完用打蛋器打散后一个方向慢慢打,太快了会起泡的。打个十来圈这样就可以了。

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4、把2和3倒一起搅均后再倒1一起搅均。放十来分钟。

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5、准备一平低不粘锅,电滋炉开600就可以了先加热锅有五分热就可以开始煎了,平时我们打汤瓢一瓢就可以了。快速把粉转开,上火煎看到没有白浆,就可以了,很快的一分不到就可得一张了,就这样把皮煎完,放冰箱一个小时以上

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6、奶油打发打硬点好做一点。芒果切丁,

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7、准备一个8的蛋瘁词贞钸糕底,有转盆最好,没就慢慢来了。先放一张皮抹上奶油后放芒果丁,第二层抹上奶油就可以了,隔一层放水果,这样蛋糕才不会塌。就这样抹到想要的高度就可以了,我做的一般是十二层左右。高9公分这样,

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8、做好后放冰箱保鲜4个小时以上就可开吃了。

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