怎样在家做简单的泡芙

1、将牛奶、水、盐、白砂糖混合加入锅中，用大火加热，同时加入切成小块的黄油，并用搅骷钠疔镟拌器快速搅拌，使黄油融化并混合均匀。

3、搅拌至水分蒸发，让面糊彻底脱离锅底，就可以关火了。

5、将烤箱预热，烤盘上铺好锡纸，趁热将面糊挤在烤盘上，将烤箱温度调至200度，烤盘放入烤箱中层，烘烤30分钟，至表面变成金黄色就可以出炉啦~

7、将出炉的泡芙冷却，然后从侧面切个小口，往里面挤上奶油馅，填好装盘，再在上面撒少许糖粉，泡芙就做好了~