酒粮丸子的做法
1、将要用到的酒糟、生粉水、汤圆都准备好。
2、开火,在锅里放入适量的水,煮开。
3、倒入酒糟。
4、用大火煮开。
5、用勺子不停地搅一下,煮到酒味飘香为止。
6、加入汤圆继续煮。
7、大火煮沸后加入白糖。
8、加入适量的水,再次煮开,然后加入生粉水搅匀。
9、直到所有汤圆浮到上面关火即可。
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