豆角烧茄子怎么做好吃
1、豆角择成约一寸的段，洗净，配料准备好。
2、烧开一锅水，将豆角倒入焯水。
4、豆角焯好后出锅备用。
6、再将茄子从水中捞起迅速放入锅中炒匀。
8、豆角和茄子都比较软烂了，放酱油炒匀。
10、茄子和豆角都软烂熟透了，放适量盐和鸡精，炒匀即可出锅。
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1、豆角择成约一寸的段，洗净，配料准备好。
2、烧开一锅水，将豆角倒入焯水。
4、豆角焯好后出锅备用。
6、再将茄子从水中捞起迅速放入锅中炒匀。
8、豆角和茄子都比较软烂了，放酱油炒匀。
10、茄子和豆角都软烂熟透了，放适量盐和鸡精，炒匀即可出锅。