人体缺硒的原因与补硒过量的反应

1、　　缺硒原因：　　1.环境缺硒，粮食、果蔬含硒量少，因摄入不足而引发缺硒。　　2.环境污染，大量的二氧化硫会与硒发生化合反应，不利于植物吸收硒。　　3.饮食结构不合理，如偏食、挑食等，影响人体对硒的吸收。

3、　　补硒过量的表现：　　硒是人体必需的微量元素，许多食品中都添加了硒。但是，盲目补硒是不可取的，补鲣疃敲慕硒过量会导致体内的胆固醇含量显着升高。　　此外过量的摄入硒可导致中毒，出现脱发、脱甲等。临床所见的硒过量而致的硒中毒分为急性、亚急性及慢性。慢性硒中毒的主要特征是脱发及指甲形状的改变、畸形和肝硬化，有些病例还可见到皮肤病灶及神经系统异常。而急性硒中毒主要表现为运动异常和姿势病态、呼吸困难、胃胀气、高热、脉快、虚脱。　　硒的摄入量因地因人而异，正常成年人硒的摄入量每天以50微克为宜。补硒与否应根据对身体微量元素的检测结果来定，要遵照缺多少补多少、不缺不补、食补为主、药补为辅的原则。　　从食物中获得足量的硒是安全的补充手段。日常生活中含硒较多的食物有海产品、肉类（特别是动物的肾脏）以及大米等谷类食品等，当身体缺硒症状较为明显时，可以服用补硒制剂，但一定要根据机体的需要，控制在安全范围内。