如何制作蜂蜜南瓜包

2025-11-03 14:05:26

1、南瓜洗净外皮,刮去内瓤,切成段,上蒸锅蒸25分钟

如何制作蜂蜜南瓜包

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2、小半碗温开水,加入适量发酵粉充分搅匀,和成光滑的面团,盖保鲜膜放置在温暖处发酵

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3、蒸熟的南瓜去皮,把肉捣成泥

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4、南瓜泥加入3勺蜂蜜,搅拌均匀

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5、面团发至1.5倍大时取出轻轻按压排气,揉光滑,分成若干小剂子,每个小剂子擀成皮,包入南瓜馅

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6、包好的南瓜包码入蒸笼,注意保持一定距离,盖好盖子进行第二次发酵。时间长短根据室温。我的大约放置了30分钟左右

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7、蒸锅置旺火,水开后再蒸20分钟。如果包的比较大,适当延长时间。关火后静置3-5分钟再揭盖。甜蜜蜜的蜂蜜南瓜包出炉了

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