焦糖布丁的做法

1、先加入一汤勺白糖进牛奶里，小火加热，搅拌至白糖融化即可(不需煮沸)，放置一旁待凉。 接着，把两个鸡蛋打散~

3、在做前面的两个步骤之前，焦糖可以先做，也可以后做，因为比较快 3汤勺白糖，平摊在一个小锅里，慢慢倒入水，把白糖都浸湿后，再多点水淹过白糖即可(千万别搅拌哈)

5、把熬好的焦糖，用最快的速度放入模具杯底，然后弄均匀，不要像我一样，还没弄均匀就凝固了，呵呵~ 弄好焦糖底后，先把它们放入冰箱冷藏室，硼讷侍逖再做鸡蛋牛奶，如果都弄好了，那就直接把过筛好的牛奶鸡蛋液倒入焦糖杯中

7、蒸好闷了段时间，揭锅，我用葡萄做了点缀，放入冰箱冷藏室，两个小时后就可以来吃啦~