爽口拌面的制作方法
1、一朝辣椒面,一勺芝麻、蒜末和葱、木耳,再来一点五香粉,用一勺热油炸香。
2、放一小勺盐和白糖,半勺醋,一勺生抽搅拌均匀备用。这个不仅拌面,拌凉菜也特别香。
3、一把面水开下锅,煮熟以后捞出来过凉水。控干水分放到调好的料汁儿里,再来点黄山香菜和花生米,拌匀即可。
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1、一朝辣椒面,一勺芝麻、蒜末和葱、木耳,再来一点五香粉,用一勺热油炸香。
2、放一小勺盐和白糖,半勺醋,一勺生抽搅拌均匀备用。这个不仅拌面,拌凉菜也特别香。
3、一把面水开下锅,煮熟以后捞出来过凉水。控干水分放到调好的料汁儿里,再来点黄山香菜和花生米,拌匀即可。