果酱奶油蜂蜜小蛋糕
1、食材准备,准确称量好。

3、打发到浓稠,提起打蛋器,大约两秒滴落一滴即可。也可划花纹,8秒不消失即可。

5、再次打发均匀。

7、学厨迷你蛋糕模放上配套的纸杯。

9、烤箱提前用户热150度,放入蛋糕胚烤20分钟左右。

11、200克淡奶油加入50克蓝莓果酱,取比较粘稠的果酱,太稀会影响打发。

13、奶油装入裱花袋,用的小曲奇花嘴。

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