怎么做卤鹌鹑蛋

2025-11-21 23:14:39

1、买好鹌鹑蛋，鹌鹑蛋的挑选要瓷实，清水洗一下。

怎么做卤鹌鹑蛋

2、入锅煮熟

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3、捞出后把皮轻轻敲碎

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4、放入锅内，添水埋没过鹌鹑蛋不露头，放入辅料搅拌均匀，小火煮1小时

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5、出锅，剥皮即可食用

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