甜甜圈做法与实践经验
1、将选好的鸡蛋和面粉搁在同一个碗里头。

3、将混合后的鸡蛋,白糖,以及面粉揉成面团。

5、待面团发酵到原来的2.5倍大时,就大功告成了。一般情况下发酵时间约为1小时。室温越高,发酵速度也会越快,所需时间也就越短。
6、将做好的圈让入油锅中炸,炸至金黄色出锅。

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