马苏里拉芝士面包的做法

1、各式食材称重准备。

2、原材料中的所有食材（黄油除外），按照先液体后固体的顺序放入面包桶中。（盐和糖对角放，酵母放最上面）

3、启动机器的揉面程序，开始揉面。

4、一个程序结束后加入软化的黄油，再启动一个揉面程序。

5、揉好的面包，表面覆保鲜膜，放室温处让其发酵。

6、发酵期间，把脆皮肠切成碎末。

7、发酵好的面团，取出来搓揉排气。

8、擀成薄的面片。

9、均匀的撒上香葱，脆皮肠和芝士。

10、用刮刀切成小块。

11、摆入6尺的中空模具中。（模具四壁提前刷一层黄油）

12、表面再覆上保鲜膜，让其进行二发。二发成功的面团约为模具的九分满。

13、送进提前预热好的烤箱，中上层上下火170度，烤约35分钟。

14、烤约20分钟的时候，表面覆锡纸。

15、烘烤时间结束时取出，放置温晾后即可美美的享用啦。