妈妈厨房:水煮毛豆
1、毛豆洗净,把每个毛豆的两头剪掉,以便更加入味
2、剪好的毛豆加足量的清水,加八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、小茴香、再加入盐、糖、鸡精、盐的用量要是平时做汤的两倍
3、大火煮开,10分钟后关火,再腌半小时,以便让毛豆更入味,记得连卤汤装盆保存
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、毛豆洗净,把每个毛豆的两头剪掉,以便更加入味
2、剪好的毛豆加足量的清水,加八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、小茴香、再加入盐、糖、鸡精、盐的用量要是平时做汤的两倍
3、大火煮开,10分钟后关火,再腌半小时,以便让毛豆更入味,记得连卤汤装盆保存