开胃美味的下饭菜——牛肉末炒酸豆角
1、第一步,把牛肉瘦肥分开,瘦牛肉剁成肉末,加入适量的料酒和生抽腌制一会。

3、第三步,把酸豆角清洗干净后切成小段备用。

5、第五步,把腌好的瘦牛肉末放入锅中,大火炒香。

7、第七步,加入一勺剁椒,翻炒均匀。

9、第九步,加入适量的食盐和鸡粉,翻炒均匀即可装盘。

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1、第一步,把牛肉瘦肥分开,瘦牛肉剁成肉末,加入适量的料酒和生抽腌制一会。
3、第三步,把酸豆角清洗干净后切成小段备用。
5、第五步,把腌好的瘦牛肉末放入锅中,大火炒香。
7、第七步,加入一勺剁椒,翻炒均匀。
9、第九步,加入适量的食盐和鸡粉,翻炒均匀即可装盘。