牛奶雞肉蘑菇湯

1、洋葱切成细细的葱末备用，少量即可，用于调味。

3、鸡肉拍扁，撕成细细的鸡肉丝备用，也可以直接剁成鸡肉末哦。

5、剁成蘑菇末备用。

7、放入面粉，小火翻炒。

8、翻炒均匀成黄油炒面。 ▣如果家里没有黄油可以不放，直接把面粉小火炒至微黄就可以了。

10、煮开后放入洋葱末、蘑菇末、鸡肉丝。

11、搅拌均匀，再次煮开就可以关火！1岁以上宝宝还可以加1g细盐调味，1岁内的不要加盐啦。 ▣煮牛奶可以“边煮边搅拌，冒泡即关火”，煮熟的牛奶中会损失部分维生素和蛋白质，但是大部分营养都保留了哦。

13、但我还是更喜欢细腻的浓汤形式，把煮好的浓汤放入料理机中，打成更细腻的牛奶蘑菇浓汤再喝。