自己做的杏仁蛋糕
1、准备好所需食材和工具

3、在蛋白里加入1勺白糖,并且加入几滴醋或者少许盐也可以,这样可以帮助蛋白打发~

5、在蛋黄中加入2勺白糖~

7、最后加入6勺牛奶~

9、把之前打发好的蛋白分两次加入搅拌好的蛋黄里,搅拌均匀~

11、电饭煲抹油预热5分钟,然后把准备好的蛋糊缓缓倒入电饭煲里,让蛋糊自由延伸~

13、电饭煲的煮饭功能在途中会跳成保温,这个时候需要保温20分钟,然后再按一次煮饭功能,等第二次煮饭功能也跳到保温功能的时候,蛋糕就可以了~

15、把蛋糕分切成一小块一小块~

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