酱焖猪蹄的做法
1、猪蹄入沸水煮尽血水后捞出(绰水时不要盖锅盖,以散尽猪蹄的腥气)
2、炒锅里倒入适量的油,五成热油温放入冰糖

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1、猪蹄入沸水煮尽血水后捞出(绰水时不要盖锅盖,以散尽猪蹄的腥气)
2、炒锅里倒入适量的油,五成热油温放入冰糖