怎样做砂锅炖鸡
1、鸡肉冷水下锅，加入姜片、两勺料酒，焯水后捞出。
3、加入适量桂皮、八角、香叶、花椒、尖辣椒翻炒片刻。
5、小火炖四十分钟后加入适量盐、土豆块。
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1、鸡肉冷水下锅，加入姜片、两勺料酒，焯水后捞出。
3、加入适量桂皮、八角、香叶、花椒、尖辣椒翻炒片刻。
5、小火炖四十分钟后加入适量盐、土豆块。