奥利奥菠萝软欧
1、除黄油和果干以外的材料放入面包桶,启动一个揉面程序。

2、加入黄油,再启动一个揉面程序。

3、放入菠萝粒,继续揉8-10分钟。

4、奥利奥掰碎,和瓜子仁一起烤脆。烤箱中下层,170度8分钟。

5、揉好的面团擀开,放入放凉的饼干碎和瓜子仁。

6、揉圆,收口向下,排入烤盘。

7、发酵至两倍大取岀撒粉。

8、用割刀割个大圆。

9、再向内割两个同心圆。

10、最下一圈划成若干等分,再划上树叶纹。

11、烤箱中下层,190度10分钟转180度15-18分钟。 俯拍纹路清晰。

12、侧拍有厚度。

13、成品图。

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