看完就会的香菇鸡肉
1、香菇洗净摆好盘中!
2、鸡肉切中块,葱,姜,大蒜子切配如图!
3、鸡肉摆好香菇上面!
4、洒上一半姜末放锅里蒸10分钟左右!
5、蒸好端出
6、锅里热油放姜末,蒜蓉炒香!
7、再放辣椒粉炒两下!
8、把鸡肉香菇盘里蒸出的汤汁倒入锅里!
9、倒完汤汁的鸡肉香菇盘上洒葱花!
10、锅里放盐,味精,生抽炒匀,将汤汁均匀淋在鸡肉香菇盘中!
11、蒸好后放盐和调味料的鸡肉口感更好些!
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