无糖奶油蛋糕

1、淡奶飒蛏擢墟油加糖醇粉打发至8分。做为这次奶油蛋糕首秀其实我不太有把握，果然后面经验不足，应该裱花时再打发到10分，才能裱出立体的花来。

2、我这个状态属于8分已满，好像还可以吧。尝了下口感比较顺滑。

3、取一片蛋糕胚铺上一层奶油，再把切薄片的草莓满满的摆上。

4、再铺上一层奶油，尽量抹平整，贪便宜买了个转盘，根本不能转快了，上面的盘子和蛋糕会飞出去的。所以只有试着慢慢抹。。。

5、再放另一片蛋糕，抹上奶油，抹啊抹啊，弄了很久才略微可以见人了。摆上草莓，在空余的地方挤上小花，蛋糕装饰完成。多余的奶油就随意挤在边上当花边，也能遮遮丑。

6、happy birthday to me！

7、好吃哦，没大负担。