香芒果布丁的做法
1、芒果一个去皮取肉用搅拌机打成茸备用,另一个去皮取肉切粒;
2、吉利丁片冷水泡软后倒掉水,加入2-3大茶匙热水搅拌均匀备用;
3、金钻奶油加入芒果茸用电动打蛋器打均匀后,倒入酸奶继续打均匀,倒入吉利丁水搅拌均匀,再倒入容器内用保鲜膜包好放入冰箱冷藏6小时以上定型。
4、冷藏定型后取出即可开吃。
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