怎样做出好吃的陈醋花生

1、食材：红皮花生适量（小粒最佳，适合油炸），陈醋或米醋300克，白糖150克，食用油适量。

3、2. 将锅烧热，放入适量食用油，再放入花生，小火煎炸，中间不断翻炒，使花生受热均匀。

5、4. 锅中放入醋和白糖，比例为2:1，先开中大火烧开，糖融化后改中小火慢慢熬制，熬至汤汁最后能微微挂在铲子上即可关火。