炒丝瓜如何不变黑
1、将丝瓜剥皮切好。
2、将丝瓜立即放到油锅里。
3、大火快炒，炒到适宜的时候加点盐进去，加点水掺着炒，
4、盖上锅盖，翻炒几次，炒熟盛出即可。
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1、将丝瓜剥皮切好。
2、将丝瓜立即放到油锅里。
3、大火快炒，炒到适宜的时候加点盐进去，加点水掺着炒，
4、盖上锅盖，翻炒几次，炒熟盛出即可。