山竹营养价值

1、山竹果肉富含可维生素B、蛋白质、叶酸、核黄素、溶性固形物、柠檬酸、糖质和脂类，还含有维生素B1、B2、维生素C4和矿物质。具有清热降火、止咳止呕、调节体弱、增强免疫力等作用。

3、山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的调养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

5、山竹中的山酮素含量在水果中是名列前茅的，它具有强大的抗氧化功能，能够消除有害自由基。