凉面的家常做法
1、备齐食材:排骨、干面、葱。

3、排骨炖大约40分钟,将排骨炖至九成熟,捞出放入盘中。

5、充分翻炒排骨,加入八角和葱花。

7、排骨翻炒入味后,加入少许水烧排骨。

9、同时面条也煮熟了,这面条根根分明,不容易粘连,煮了几分钟即可煮好。

11、将面条捞出,将调味料加入其中,充分搅拌均匀。

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