迷你披萨的做法
1、把高筋粉，低筋粉，盐，糖，酵母，清水全部放入面包桶内，启动和面键
3、加入橄榄油继续手工搓揉
5、滚圆放入干净的碗内进行发酵，我是放入烤箱，放上一碗热水，发酵间40度左右完成的
7、取出用擀面杖轻柔擀压排气后滚圆后醒15分钟
9、用圆形模具压出一个个的披萨底，我没有慕斯圈就用了杯子压的
11、放上一层披萨酱
13、放上你喜欢的肉类
15、东菱烤箱200度预热，放入中层烤12分钟左右即可
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