京酱肉丝做法
1、里脊肉切丝，不要太细。用料酒和水淀粉抓匀，腌制10分钟。
3、用锅中剩余的油爆香姜末。
5、放入肉丝，翻炒至每根肉丝都挂满酱汁。盛出放到葱丝上面即可。
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1、里脊肉切丝，不要太细。用料酒和水淀粉抓匀，腌制10分钟。
3、用锅中剩余的油爆香姜末。
5、放入肉丝，翻炒至每根肉丝都挂满酱汁。盛出放到葱丝上面即可。