西兰花怎样清洗？

1、第一步：切块

将准备好的西兰花切成一朵一朵的小块（注意切块时从茎部下刀，沿着花蕾的方向切入，然后再从刀口将其撕开）

2、第二步：冲洗

用清水冲洗，洗掉西兰花表面的泥土等杂质

3、第三步：准备盐水

准备一盆清水，并加入少许盐（2-3勺即可），搅拌使盐充分融化

4、第四步：浸泡

将西兰花切块放入盐水中浸泡（时间不要超过三十分钟）

5、第五步：

将浸泡后的西兰花再次用清水清洗

6、第六步：准备沸水

起锅烧一锅水，烧开

7、第七步：焯水

将处理好的西兰花放入开水中并加入少量的盐，焯2-3分钟，这样就能彻底的清洗好西兰花啦