肉皮冻 怎么做
1、猪肉皮洗干净，拨净猪毛。
3、肉皮捞出后，用刀将肉皮里层的白色油脂刮掉，尽量刮干净。
5、切成细条。
7、锅中放水，放入猪皮丝和调味盒，再放入葱姜，大火煮开后，转小火慢慢炖1小时至汤显浓稠。
9、稍微放温凉时，倒入保留盒里面，放入冰箱冷藏至凝固成型。
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1、猪肉皮洗干净，拨净猪毛。
3、肉皮捞出后，用刀将肉皮里层的白色油脂刮掉，尽量刮干净。
5、切成细条。
7、锅中放水，放入猪皮丝和调味盒，再放入葱姜，大火煮开后，转小火慢慢炖1小时至汤显浓稠。
9、稍微放温凉时，倒入保留盒里面，放入冰箱冷藏至凝固成型。