照烧鸡的家常做法
1、准备好食材。

3、用刀背给鸡肉松松筋骨~敲打1分钟左右即可,还可以用叉子戳几下,方便入味。

5、根据个人口味,加入适量的冰糖。

7、取一只平底锅,不用放油,锅热后直接放入鸡腿肉,先煎鸡皮。

9、最后将鸡肉切块放入盘中,将锅中剩余的酱汁淋上,再撒点白芝麻和海苔碎即可。

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1、准备好食材。
3、用刀背给鸡肉松松筋骨~敲打1分钟左右即可,还可以用叉子戳几下,方便入味。
5、根据个人口味,加入适量的冰糖。
7、取一只平底锅,不用放油,锅热后直接放入鸡腿肉,先煎鸡皮。
9、最后将鸡肉切块放入盘中,将锅中剩余的酱汁淋上,再撒点白芝麻和海苔碎即可。