黄桃蛋糕卷的做法
1、食用油,牛奶打匀,筛入低粉,蛋黄搅拌

3、取1/3打发好的蛋白霜先与蛋黄糊混合均匀,再倒入剩余的2/3蛋白霜中翻拌

5、出炉撕掉油布散热,淡奶油,细砂糖打发,取部分奶油均匀抹在蛋糕上,铺上切片黄桃,再盖上剩余的奶油抹匀

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1、食用油,牛奶打匀,筛入低粉,蛋黄搅拌
3、取1/3打发好的蛋白霜先与蛋黄糊混合均匀,再倒入剩余的2/3蛋白霜中翻拌
5、出炉撕掉油布散热,淡奶油,细砂糖打发,取部分奶油均匀抹在蛋糕上,铺上切片黄桃,再盖上剩余的奶油抹匀