新鲜好吃的百香果柠檬凤爪

1、鸡爪剪去指甲洗干净，斜刀一分为二，这皱诣愚继样可以快速入味。鸡爪清洗干净，冷水下锅，放八角，香叶，姜片，在倒一些料酒

2、烧开后开始倒计时，大火煮八分钟，撇去浮沫。八分钟肯定熟的哈，煮的越久鸡爪就越软，捞出浸泡冰水中冷却后捞出备用，这样更Q弹

3、把配件切好，如图，还有小米辣，香菜，芹菜，百香果的照片悉芹嗤谚忘记拍了，芹菜香菜切段，小米辣切粒。醋，生抽，老抽，白糖，花椒油，盐，称进去搅拌均匀

4、洋葱，蒜泥，姜片，葱段，柠檬片把汁捏进去，在去籽，加进去骷钠疔镟拌匀，倒入小米辣，香菜芹菜拌匀，可以多拌一下，要确保糖都化了

5、倒入400克饮用水和凤爪，两个百香果倒进去，搅拌均匀，倒入400克饮用水和凤爪，两个百香果倒进去，搅拌均匀

6、封保鲜膜放冰箱冷藏四小时以上即可，冷藏三小时后可以把柠檬夹出来，以免发苦