大盘鸡的做法
1、鸡腿肉切小块，凉水下锅焯熟。
3、热锅凉油下葱花、大料爆香，放入鸡块煸炒出水份。
5、下入土豆块翻炒均匀。
7、煮至汤汁浓稠，放入尖椒，开锅盖大火收汁。
9、好吃的大盘鸡出锅了，米饭绝配。
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1、鸡腿肉切小块，凉水下锅焯熟。
3、热锅凉油下葱花、大料爆香，放入鸡块煸炒出水份。
5、下入土豆块翻炒均匀。
7、煮至汤汁浓稠，放入尖椒，开锅盖大火收汁。
9、好吃的大盘鸡出锅了，米饭绝配。