青椒炒肚片的做法

2025-05-07 11:59:42

1、备好食材，青椒和胡萝卜洗净切片

3、然后顺着弧形状的猪肚，用刀从中间一剖为二，再将刀贴着猪肚斜切大片

5、加半小勺食盐翻炒至变色后，盛出备用

7、倒入适量料酒，转大火快速炒开

9、再加些白糖、食盐，提鲜调味

11、撒少许味精，翻炒均匀后关火即可

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